두부면요리법2 두부면파스타/ 다이어트요리 안녕하세요 꽁이맘입니다! 오늘은 다이어트 요리중 제가 좋아하는 요리 두부면 파스타 하는법을 알려드릴게요 :) 재료 -두부면 -새우 -마늘 -양파 -올리브유 먼저 올리브유를 후라이팬에 넉넉하게 붓고 마늘과 양파를 먼저 볶아줍니다 올리브유로 요리를 할 때 조심해야하는 것은 높은 온도에서 올리브유는 자꾸 튀거든요~ 그래서 최대한 재료들의 물기는 다 없애주고 너무 오래가 아닌 짧게 볶아줘야 한답니다! 마늘과 양파가 노릇노릇 해지면 새우를 넣어주세요 새우는 냉동 그대로 넣어주는 것보다는! 미리 꺼내 놓아 자연해동 시키거나 저처럼 전자레인지에 약 40초정도 돌려 미리 해동해주세요 그리고 물기를 꽈악 짜서 볶아주세요 마지막으로 두부면을 넣고 살짝 볶아주면 끝입니다 쉽고도 맛나죠? 새우도 짭짜름한 맛을 내는데 두부면이.. 2021. 6. 28. 다이어트 요리/ 두부면 샐러드 안녕하세요 꽁이맘 입니다! 다이어트 면요리 '두부면 샐러드' 알려드려요 사실 만드는 법 이라고 하기에도 너무 간단하네요! 우선! 시중에는 다양한 두부면을 판매해요~ 저는 풀무원 얇은 면으로 구입했고요 조금 더 도톰한 식감을 원하시면 넓은 면도 가능합니다 광고 아니고 진짜 내돈내산 인데 이런 생생한 면 종류는 풀무원이 저는 좋더라고요 ㅎㅎ 두부면과 함께 먹을 샐러드도 야채별로 준비해서 깨끗하게 씻어주고요~ 두부면은 정말 두부처럼 되어 있어요 뜯은 후에 물을 따라 버리고 올리브오일에 버무려 줍니다 그리고 프라이팬에 살짝 구우면 두부 특유의 비릇한 냄새가 사라져서 더 맛나요! 다이어트 중이니 일반 식용유나 기름은 자제하고 올리브 오일을 활용해주세요 잘 씻은 야채들에 두부면을 올려주면 끝! 기호에 따라 다양한 .. 2021. 6. 3. 이전 1 다음
