삼겹살수육1 수육 삶는 법/ 보쌈 하는 법/ 수육 간단히 삶기 안녕하세요 꽁이맘입니다 오늘은 초보자도 간단하게 할 수 있는 보쌈! 수육 삶는법 알려드려요! 재료 파, 양파 반쪽, 통마늘 3-4알 , 된장 한스푼, 월계수잎 3장, 생강가루, 커피가루 돼지고기 (삼겹살 or 앞다리살) 요리시간 40분 먼저 돼지고기를 준비해주세요! 기름이 조금 있는 부위를 좋아하신다면 삼겹살로 살코기가 많기를 원하신다면 앞다리살로 준비해주세요 냄비에 고기가 푹 다 담궈질 정도의 양으로 물을 넉넉하게 담고 파, 양파, 된장 한스푼, 통마늘 3-4알을 넣고 끓여주세요 물이 끓으면 고기를 넣어주세요 돼지고기에서 냄새가 나는 것을 잡아주기 위해서는 월계수잎을 함께 넣어주고요 월계수잎만 따로 구입도 가능하지만 보통 정육점에서 수육할 거라고 고기를 사면 몇장 넣어준답니다 그리고 생강가루를 톡톡 조.. 2021. 6. 16. 이전 1 다음
